永康餐飲“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”倡議書
為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為”作出的重要指示精神。8月17日,陜西永康餐飲服務(wù)有限公司發(fā)出如下倡議:
一、加強(qiáng)團(tuán)餐自律。各事業(yè)部發(fā)展方向,打造節(jié)約型餐飲,倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的社會(huì)風(fēng)尚,深入開展“光盤行動(dòng)”,采取有效措施,將制止餐飲浪費(fèi)行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。
二、履行社會(huì)責(zé)任。餐飲服務(wù)要將制止餐飲浪費(fèi)納入到餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)的全過程,減少餐廚垃圾;及時(shí)提示就餐者根據(jù)用餐人數(shù)合理安排、避免浪費(fèi);提醒就餐者“吃多少買多少,吃不了就打包”,并提供打包服務(wù)。
三、創(chuàng)新服務(wù)模式。科學(xué)合理設(shè)計(jì)菜品菜單,調(diào)整菜品種類、花樣,餐桌上放置公筷公勺。
四、營(yíng)造良好氛圍。通過張貼放置“浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮”“光盤行動(dòng)”“誰知盤中餐、粒粒皆辛苦”等宣傳標(biāo)語、餐廳內(nèi)海報(bào)、視頻、用餐提示等多種形式,營(yíng)造文明用餐、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的氛圍。
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